「オランダせんべい」地元ラーメン風に 山形・酒田米菓、煮干し粉末を練り込んだ「にぼせん」発売 | 河北新報オンライン

 酒田米菓(山形県酒田市)は看板商品のせんべいに、ラーメンスープ用の煮干しの粉末を練り込んだ「オランダせんべい にぼせん」を発売した。 酒田市内で提供されるラーメンは、煮干しやトビウオなどの魚介系と動…