Kajirinhappyのブログ

夫の元上司に招かれ、かき揚げをご馳走になりました。 68歳、奥様を亡くされて、おひとりで丁寧に暮らしつつ、今も現役でご活躍です。 ごぼう、人参、玉ねぎ、小葱、桜海老のかき揚げです。今回なんと、ごぼう3本、人参2本、玉ねぎ3こ、小葱2袋を用意してされてました。桜海老は駿河湾産に限るそうです。 中火で揚げて、途…