なんでもペペロンチーノ

地元の農産物直売所に真っ赤な唐辛子が束になって売っていました。 見た目にきれいで、キッチンカウンターにぶら下げて、自然乾燥しつつ、ちょいちょい使っていきたいと買ってきました。 この唐辛子を使って、最近作ったなんでもペペロンチーノ4品。 どれも調味料は、唐辛子、オリーブオイル、にんにく、塩の4つのみです…