Kajirinhappyのブログ

汁物シリーズ第13弾 手羽中を使った野菜たっぷりスープです。 野菜たっぷりで、タンパク質も入った具沢山スープが欲しくなって、若鶏手羽中入りのスープを作りました。 ＜材料＞5-6杯分 手羽中 7-8本 白菜 1-2枚 蓮根 2-3センチ 人参小 1本 大根 3-4センチ こんにゃく 3センチ えのきだけ 1/2袋 舞茸 1/2パック 椎茸 1-2枚…