Kajirinhappyのブログ
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休みはやっぱりおうちでタコス 【大豆ミートシリーズ第9弾】
今週のお題「おうち時間2021」 定期的に訪れる、休みの日にタコスを食べたい気持ち。 サルサメヒカーナを仕込む。 <材料> トマト大2個 玉ねぎ みじん切り 1/4 コリアンダー(パクチー)1束 ハラペーニョ(瓶詰め、あれば)5-6切れ 塩 適量 材料全部混ぜて食べる直前まで冷蔵庫に。 タコミートも仕込む。 <材料> 豚ま…