Kajirinhappyのブログ

先日、居酒屋で、とっても美味しいふわふわ卵が横川の峠の釜めしの器で出てきて、その作り方を教えていただいたので、家で再現してみました。 先日の山行の帰りに、横川の峠の釜めしを買って、ちょうどその器をどうしたものかと思っていたところでした。 作り方は、超簡単です。 ＜材料＞1-2人分 卵 2こ 白だし 180cc ごま…