Kajirinhappyのブログ

愛媛の美しい鯛が売っていたので、夫の退院祝いに鯛を買いました 鯛の刺身TKGにしてみよう！ こちらを参考にさせていただきました。 www.sirogohan.com 卵1つに、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ1を混ぜて、鯛の切り身に５分程つけ、炊き立てご飯にかけて完成！ これは一人前の分量なので、私は2倍にしました。 自家製麺つ…