Kajirinhappyのブログ
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【栗ごはんと渋皮煮 栗のない栗ごはんが好きと言われました】
産直でちょうど生産者さんが店頭に並べた栗、利平栗をゲット。 ファンがいるのか、あっという間に売り切れてました。 利平栗 つやつやして、ぷっくらしたいい栗です。 栗の渋皮煮 渋皮煮と栗ごはん用に栗をむく。 渋皮煮用は、渋皮を傷つけないようにむく必要があるのですが、雑な私は、どこか少し傷つけてしまい 渋皮が無…