【山形のだしで暑さを乗り切る!目光の一夜干し】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 暑くなってくると食べたくなるのは 山形のだし なす、きゅうり、みょうが、大葉、新生姜、がごめ昆布 どれも好物 細かく刻んで、なすを水に放つと 水の色が変わり結構なあくがあった しょうゆ、みりん、酢、砂糖微量を混ぜて完成 隊長が焼いた目光の一夜干し 私的には、魚…