マツタケよりも貴重!? 幻のキノコ「コウタケ」を探して採って食べてみた - 価格.comマガジン

「捕まえて食べる」第一人者、玉置氏がキノコ狩りに挑戦。字のごとく独特の強い芳香を放つのが特徴の貴重なキノコ「コウタケ(香茸)」を探しました。はたしてそのお味は?