全国のうどんを制覇したい!
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お家騒動から復活した長田うどん看板メニュー 釜あげは「正統派の極み」だった
長田うどんはかつて「西の長田」とまで呼ばれたほどの人気店です。「満濃うどんトライアングル」と呼ばれた超激戦区に位置しており、お家騒動が勃発したもののだしの改良で盛り返してきました。メニューは釜あげうどん・釜あげたらいうどん・冷やしうどんだけで、「正統派の極み」という味わいでした。