じゃがいもと鶏肉のラタトゥイユ風煮込み【プロバンスの香り】

完熟トマトをたくさんいただいたので、なすとズッキーニを買ってラタトゥイユにしよう!と子どもに話していたのですが、買い物に行く気がだんだん失せていき…あり合わせのじゃがいもと鶏肉でそれっぽいものを作る事にしました じゃがいもと鶏肉のラタトゥイユ風煮込み 【材料&作り方】4人分 鶏もも肉…250g…ぶつ切り ウイ…