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良質たんぱく源でしかもテーカロリー 「畑の肉」と言われてる大豆は、植物性の食品でありながら、タンパク質を、たくさん含んでいます。この大豆たんぱくには、コレステロールを減らす作用があります。大豆には、他に血中脂質をコントロールする大豆サポニン、レシチン、システロール、食物繊維も含まれています。最近、動…