食に本気な大人のための「鴨ネギの会」

皆様こんにちわ(●´ω｀●)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 予告通り、今回から数回にわたりジャガイモのお話しをさせていただきたいと思います。 なんでいきなりジャガイモの話？と、思った方は前回の記事「ジャガイモの話①」からご覧ください。 ジャガイモの学名はソラヌム・トゥベロースム。 ナス科の多年草で、原産地は南…