金沢おもしろ発掘

金沢 晴れ、連休最終日も雨の心配はなさそうですが、週末の台風の影響が少し心配になってきました。病院からすぐ近くに「加賀鳶」「黒帯」「福正宗」などを製造している酒蔵の「福光屋」です。さすがききざけはしませんでした(笑)【福光屋ＨＰ：出典】福光屋の酒造りを支えるもの、そのひとつに水があります。水の良し悪し…