金沢おもしろ発掘

金沢 晴れ、若干の雲があるのですが、予報は晴れで、暑くなりそうです。ヒマワリは秋に収穫され、種から油を採り、津幡町特産品として「ひまわり油」が販売されています。種を釜で焙煎し砕き、蒸し上げた後、時間をかけて搾った本物の一番搾りのみを使用しているそうです（笑） 【津幡町観光ガイド引用】河北潟干拓地（か…