俺の缶詰、何の味？

作里鉋に手を入れ始めました。 kandzume.hatenablog.jp 何が難しいって、特殊な鉋は情報が出回ってないこと。 手探り感、満載です(笑) ダイヤモンド系の砥石やヤスリはそれなりにあるが、どれを使おうか。 ブレが少ないのはいつもの砥石かなと思って、結局いつもの研ぎ方に(笑) 刃先は潰れてます。 横向きで研ぐ。この方向…