俺の缶詰、何の味？

前回に研いだのが47日前。 kandzume.hatenablog.jp やっぱり1ヶ月半で刃先が潰れる。 ここ最近が忙しすぎて、研ぐこと自体が久しぶり。 ズボラに箱なしでいってみる(笑) 1000番で刃先を整える。 角度を維持して砥石に当てていけば直るのさ。 次は3000番。 返りとりは新聞とか広告に押し付けて動かせば取れるので、ズボラな…