俺の缶詰、何の味？

だいぶ、切れ止んできたかな。 まだ少し使えそうな感じはあって、切れ止み方がいつもとちょっと違う？ 前回研いだのは、お盆前だったんだよね。 kandzume.hatenablog.jp 1ヶ月半も使えていたのか・・・。 いつもは1ヶ月なので、何かがいつもと違う？ 前回、研ぐ角度が少し寝てしまって、刃先が鋭角気味になった記憶はあり…