環境微生物学研究室 - 近畿大学生命科学科

他研究室から先生と学生が納豆試食会に来てくれました。 味や風味はもちろん、糸の引き具合から粘りまで多方面から評価。 違う納豆を試食する前に食パンで口の中をリセット！ カピバラ臭！？という意見も… 私はそもそも納豆が得意じゃないので1粒だけいただきましたが、普通に納豆の味でした！ 教授と学生の試行錯誤は続き…