Kanto Japan Life 〜関東でのゆるい生活〜

ピザ好きな夫、時々自分でピザを作ったりします。今回は、このレシピを簡単に紹介します。ちなみにマヨコーンピザです。 ますは今回紹介するのは、中種法というやり方になります。普通はストレート法と言って、一度に生地をこねますが、中種法は2回に分けます。 なので手間と時間はかかるのですが、ふわっとできるので、最…