muraの料理レシピ

昨日久々に作った栗原はるみさんのレシピをご紹介しておきます。 鶏もも肉（１枚） 調味料A にんにく、しょうが（すりおろし）各小さじ１ しょうゆ（大さじ１） 酒・ケチャップ、とんかつソース（各大さじ１） ①耐熱皿に調味料Aに材料を全部混ぜ合わせます。 ②鶏肉の皮目にフォークやナイフで穴を開け、①のタレをからめて…