ふるさと納税で潤うわたくしの食卓

先日作った「水切り」がとても使い勝手が良く 日々お皿洗いが楽しいわたくしです。 今日は、ふるさと納税で手に入れた「ノルウェーサーモン」の漬け丼をつくりました。 酢飯に錦糸卵を乗せた上に豪快に盛り付けた漬けサーモン。温泉卵でとろっとろ。 ノルウェーサーモンは脂がのって甘くてうまみがあって、最高に美味しゅ…