勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ

前回のエントリーで、ヘルシオを使うと発酵が簡単だという話をしましたが、どうやって作るのか、まとめておきます。 まずはホームベーカリーでパン生地を作りましょう。大体のホームベーカリー手作りパンコースがあるはずなので1次発酵までのホームベーカリーに行ってもらいます。私もパナソニックのホームベーカリーで全…