高知の名産品であるかつおには、ハランボという希少部位があります。高知県に住んでいれば食べる機会もあると思いますが、実は県外ではあまり知られていない、本場高知ならではの食材です。 本記事では、ハランボの特徴やおすすめの食べ方、高知で食べるなら訪れたい場所について解説します。ぜひ参考にしてください。 …