川俣地区 伝統野菜 「川俣菜」

川俣地区の味噌味お焼き 川俣地区伝統の味。ピリ辛の濃厚味噌味が食欲をそそる一品です♪ 塩味派と味噌味派で、毎年意見が分かれるため、クリヤマルシェでは２味で販売しています。 ◆材料（10個分） 【皮】・薄力粉 100g・強力粉 100g・熱湯 150ml ・サラダ油(炒め・焼き分) 適量 【具】 ・川俣菜 150g(1束）・豚バラ肉 100…