川俣地区 伝統野菜 「川俣菜」

GWに咲いた菜の花が咲き終わると・・・ こんな房ができまして。 割ると、中から若い種がいっぱい出てきます。 これは標高700mのところです。 宇都宮など標高低い場所では、中に種が入らない？とのお話ですが、不確か情報です。 同じ栗山地域の日向地区(標高600m付近）)では、「種が実にならず、粉のようなものがいっぱい出…