接客業は、分析とフィードバックの短期的繰り返しを自分の中で延々と行う地道な作業です

こんにちは、ケイ・ソリューションズ貫洞です。接客業って難しいですよね。わたしは若い頃コンビニのレジをしていた時期がありますが、接客がとにかくつらく、品出しが大好きでした。常に「なんとかして接客業以外の仕事に就きたい」と思っており、コンビニをやめてレストランの面接に行き「どうかわたしをキッチンで使っ…