滝沢カレン 自らのロケで入手した「レア食材」とは? エンタメ検定 滝沢カレンさんが、ゲストのあらゆる要望に応え、厨房の食材を駆使して絶品料理を振る舞う「カレン食堂」が8ヶ月ぶりにオープン。カレンさんが自らロケに出て、ゲットしたのは「金アジ」でした。