氷を作る際、製氷工場の設定温度は家庭の冷凍庫より?お天気検定　氷屋さんで作られる氷は、大きな製氷機で、主に水道水から作られます。容器に入れた水は、マイナス10℃で、およそ48時間もかけて冷却していきます。