腸壁を削って美味い物を食す
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489. 創作つけ麺「新潟県佐渡産 鰤」@巌哲(早稲田)：極上のぶり刺しと塩焼とぶり大根！1年最後の締めくくりにふさわしい完成された一杯！
次回12/29の投稿は、毎年恒例のランキングの予定なので、 通常投稿は今回が今年最後ということになる。 何を投稿するか迷っていたのだが、 やはり今年はだいぶお世話になった巌哲さんで締めたいと思う。 巌哲さんでは、毎年恒例で、最後の創作つけ麺は鰤らしく、 正直大好きな魚であったので、行かずにはいられなかった。 …
