腸壁を削って美味い物を食す

お久しぶりの海老丸さん。 今回食べた限定がとんでもなく美味しく、 それが明日3/10までということなので、 急いで記事化しなければと思って筆を執っている。 タイトルはシンプルに、 牡蠣の塩ラーメン ということなのだが、 600個の牡蠣から出汁を取るという、 コンセプトからすでにぶっ飛んだ一杯。 美味しいのは確定な…