726. ラーメン(豚2枚、半玉子)@えどもんど(西日暮里):開店30分で売り切れ!全ての要素のクオリティが高すぎる二郎系!

今回訪れたのは西日暮里のえどもんどさん。 2020年12月4日にオープンした、 割と新しめの二郎系ラーメン店である。 ラーメンマニアや二郎ファンの間で大人気ということで、 ずっと行きたいお店だったのだが、 年末年始に体調を崩していたこともあり訪問を延期。 2月に入ってようやく行けるようになったのであった。 まとめ…