早期退職で趣味ざんまい

今回のレシピは「サケトバ」 人それぞれこだわりがあって、醤油系、みりん系、ハーブ系など、色々あると思いますが、今回紹介するのは一番シンプルな「塩味」です。 昔、仕事仲間とこの塩味トバをつまみながら雑談していた時、「トバの味付けも色々試したけど、結局最後はシンプルな塩味に行き着くんだよなー」みたいな会…