早期退職で趣味ざんまい

けんたなです ホッケって一度に沢山釣れることがありますよね。一夜干しや煮付けが定番だけど、数が多くなるとウロコを引くのが結構面倒臭い。 なので最近数釣りした時はほとんど３枚おろしから皮を引いてフィレーにしています。（フライやスリミ用として） そういえばホッケを３枚にして皮を引くとき、皆さんはどうやって…