アメリカレストランの衛生環境がすぐわかるグレードシステム

LAでの私の楽しみの一つが食事です。 美味しく安いお店をいつも探しているのですが、今まで行った全てのお店で感じた、気になる事があるのでシェアしたいと思います。 私が気になったのはこの謎の貼り紙です。 このAと書かれた紙、お店によっては、BもしくはCと書かれている事もあります。 この張り紙がなんなのかと調べて…