きび六

「備中手延べ麺」の産地として知られる浅口市鴨方（かもがた）町にある麺の直売所「かも川手延素麺 食事処 麺蔵人（めんくらんど）」に行って来ました。 場所は備南街道（県道155号線）沿い。山陽自動車道・鴨方ICからだと車で３分程で到着します。 // 「備中手延べ麺」は鴨方町周辺で生産される手延べ方式の麺の事。そう…