元予備校講師の受験対策ブログ

函館 千秋庵総本家 「函館散歩」 「函館フィナンシェ」 函館 千秋庵総本家 北海道スイーツの原点の一つは、函館にある千秋庵総本家です。 千秋庵総本家は 1860年(万延元年)に秋田藩士だった佐々木吉兵衛が創業しました。 1858年の日米和親条約で開港した箱館は多くの人でにぎわっていました。働く人たちの癒しとしての「菓…