沖縄のステーキ文化の転機。A1ソース休売の真相とは?

沖縄のステーキ文化を支えてきた「A1ソース」が休売されることになりました。粘度の変化が指摘され、輸入元の湧川商会が英国メーカーと協議のうえ検証を進めています。再開の見通しは立っておらず、地域に深く根付いた食文化に大きな影響が及ぶと報じられています。 項目 内容 休売発表 湧川商会が品質検証のため休売を発…