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中国の輸入スナックからTBHQ検出 千葉市が回収命令を発出
禁止成分TBHQの検出を受け、千葉市は輸入菓子に対して食品衛生法に基づく回収・廃棄命令を発出。対象製品は「フライドポテト うすしお味」で、中国からの輸入品として市内で販売されていた。制度違反への対応は迅速だったものの、輸入時点での確認体制や制度の実効性に対する再検討が求められている。 輸入スナックからTBH…
