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アニサキスで食中毒 浦和の寿司店が営業停止
埼玉県さいたま市内の回転寿司店で、アニサキスによる食中毒が発生したことが公表された。発症したのは4人で食事をしていた30代の男性1人で、医療機関を受診した結果、胃から寄生虫アニサキスが摘出された。市は食品衛生法に基づいて当該店舗に営業停止処分を科した。 回転寿司でアニサキス中毒 広告の下に記事の続きがあ…