猛暑で卵が高騰 夏バテニワトリの異変

記録的な猛暑の影響でニワトリが夏バテし、全国の養鶏場で産卵数が減少。卵の卸売価格は「エッグショック」と呼ばれた2023年の水準を上回り、小売価格も高止まりしています。背景には鳥インフルエンザによる供給減と異常気象の複合要因があり、今後の価格動向や生産現場の対応が注目されています。 猛暑で卵が高騰 広告の…