人気シェフ鳥羽周作の古民家レストラン、客足伸びず閉業 小谷村が投じた1.26億円の行方 - 雑記ブログ、ときどきAmazon

人気シェフ鳥羽周作さん監修のレストラン「NAGANO」が2025年9月に閉業。来客数の減少と村の1.26億円投資が残した課題を解説。 古民家レストラン、客足伸びず閉業 広告の下に記事の続きがあります。ペコリ 長野県小谷村の沓掛地区で営業してきた古民家レストラン「NAGANO」が、2025年9月末で閉業する見通しとなった。運営会…