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トリュフ。 広義には、きのこの仲間ですね。 地下で生息して、「子嚢」というものを作ります。 それを探すのは、至難の業！ 高級食材です。 猪を使って探すって、言いますね。 独特な香りがあって、卵料理に相性がいいそうです。 僕には、とても口に入らないものなので… お菓子で！ 実際、西洋でも、トリュフに似せた、こ…