日本酒のソムリエお客様にとっての日本酒の水先案内人「唎酒師」唎酒師は「飲み手に日本酒を美味しく飲んでいただくための資格」です。 酒類全般の基礎知識やもてなしの心と技術、日本酒の知識、提供方法を身につけ、 的確な日本酒スキルの向上、セールスプロモーションを目指します。唎酒師の取得者は国内外で5万人を超え…