アリスの雑記帳

今日は月に一度のお菓子教室。 普段は2品作るのですが、今日は時間がかかるので「苺タルト」だけ❣️ 材料は先生が一人分ずつ袋に入れて用意してくれます。（感謝‼️） だからスムーズに作業ができるのですね。 ＊下準備 直径18㎝のタルト型にサラダ油を塗っておく。 ＊タルト生地 （バター50g、薄力粉100g、グラニュー糖30g…