リキュールでよく出るのは、カシス、ピーチなどの「果実系」その他、カルーアやマリブなどの「種子系」もそこそこ出る。イマイチ出ないのが「香草系」「ハーブ系」と呼ばれるジャンル。その代表銘柄が、今回紹介する「カンパリ」である。「甘苦い風味」と「赤い色」が特徴の、イタリア産リキュール。 60種類にのぼる材…

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『カンパリ』イタリア産のハーブ系リキュール。