気が付けば3月ももう終わり。まもなく新元号の発表だ。最近やけに時が流れが早い気がする。こうやって年をとって行くのだな。あと何年、お店をできるか分からないが… これからも感謝の気持ちと思いやりを忘れず飲み屋道に精進してまいります。そうすれば… 小結くらいになれるかな？（笑）と、御託はこれくらいにし…

K's MENU Note

『扶桑鶴（島根）』酸味、甘みのバランスが良。