時折、過去の記事を読み直すことがある。そして思う。「これは酷い…」このまま公に晒しておくのは、いかがなものか。少しずつ修正しているが、遅々として進まない。いっその事、書き直してしまったほうが早いのでは？そんな考えもよぎるが、これだけの記事数。簡単には踏み切れない。さて、どうしたものか。今回…

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『川中島（長野）』女性杜氏が醸す、まろやかなお酒。