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『来福(茨城)』令和2年、福が来ることを祈り…。
年が明けた。 令和2年。オリンピックイヤー。 どんな一年になるのだろうか? 新年最初に紹介するお酒はこちら。 縁起の良い名前の「来福」だ。 造るのは、茨城県築西市の来福酒造。 創業は1716年の老舗。 約10種類の酒造好適米と天然の花酵母でこだわりの酒を醸している。 今回の一本は… 広島県産の八反錦とベゴニア酵母で…